Junior Head Chef

Klinik Fajar Electronics · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Klinik Fajar Electronics adalah perusahaan yang bergerak di bidang perawatan dan perbaikan elektronik. Kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Junior Head Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan, dan memimpin tim koki.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dan belajar lebih banyak di bidang kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim yang handal, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Silakan kirimkan CV dan portofolio Anda ke email kami untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur, termasuk persediaan bahan baku, perencanaan menu, dan pengelolaan stok.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar yang tinggi.

Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim.

Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan kepuasan dan kualitas produk.

Melakukan evaluasi dan perbaikan terhadap operasional dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan kebersihan makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkepemimpinankomunikasimultitaskingpengelolaan persediaandan pematuhan standar keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang